鹿草好覓仔 | 川旺牧場

川旺牧場 / 05-3651277 / 0915-754-216
嘉義縣鹿草鄉下潭段下潭小段243地號
 

七十多歲老獸醫經營川旺牧場，沈幸正振興鄉土的珍貴情懷，穿過直聳高立的木頭招牌，沿著茵茵小徑走進去，空氣中除了聞到青草香之外，隱約還混雜了一股特殊的味道。順著味道走過去，眼前倏然出現一群白的、黑的、黑白混合色的山羊，在柵欄邊或草地上自顧自地吃草散步，讓訪客忍不住興奮地直呼可愛。
這是七十多歲的沈幸正，在家鄉嘉義鹿草經營的「川旺牧場」。跟動物結了一輩子緣份，沈幸正自嘉義農專獸醫科畢業後（這裡的別名正是老獸醫牧場），從事動物藥品買賣三十多年，看遍了大小牧場。因為對家鄉有特殊情感，二十年多前決定在家鄉開一座兼具教學與休閒的牧場。取名「川旺」，正是希望能藉此振興鄉土，讓家鄉能夠川流旺盛。
三分地大的牧場，養了近百隻的羊，分成體驗教學區與泌乳區。體驗區裡放養的是山羊角經過處理的幼羊，讓訪客可以親自接觸、餵養。泌乳區的羊都是喝初乳長大的羊，因此產出的羊乳分外新鮮營養。